通訊員 黃智發 沈官星 賴淑珍
近年來，漢陰縣把農產品質量安全工作放在突出位置，圍繞富硒糧油、現代水產、蔬菜等特色產業，全面推行農業標準化生產，抓好農產品質量認證，全面提升農產品質量安全水平。
在漢陰七葉蓮農業科技有限責任公司的蔬菜大棚里，辣椒、茄子、芹菜等蔬菜長勢喜人，每個大棚都有一排排的黃色塑料板懸掛在蔬菜上方，格外引人注目。公司負責人李冬介紹:“這個黃色的塑料板是防治蚜蟲、白粉虱等多種害蟲成蟲的生物色板，它綠色無公害、成本還很低……”
為了提高農產品質量，公司建立了標準化的種植體系與技術規范，嚴格按照種植規范進行科學生產。在病蟲害防治方面采取物理防治為主，生物及化學防治為輔，堅持預防為主、防治結合綜合治理的原則，嚴禁使用違禁農藥。通過開展測土配方施肥、增施有機肥、新型肥料等措施，深入推進科學施肥。除了使用有機肥，大棚還安裝了噴淋系統、水肥一體化，可以精確控制溫度、濕度和光照，為作物創造一個理想的生長環境。
“用上這些新技術以后，農藥基本上不用了，生產的農產品都達到了綠色食品的標準，產品上市后，價格要比普通的農產品高出一大截。”李冬一邊走一邊介紹。“我們在蔬菜銷售前逐批次進行農藥殘留檢測，檢測合格后張貼‘安康市食用農產品合格證’，實現蔬菜可追溯，確保農產品質量安全。”
近年來，漢陰縣立足當地實際，培育和引進種植大戶、農民專業合作社、家庭農場、產業化龍頭企業，著力打造優質蔬菜種植基地，全面推行農業標準化生產。2022年，全縣設施蔬菜復種面積19000畝，其中標準化種植6000畝，總產量4.1萬噸，產值1.8億元。
在漢陰縣城關鎮陜果集團的獼猴桃種植基地里，樹上，即將成熟的獼猴桃果子掛滿枝頭;樹下，牧草生長旺盛，為果園鋪上綠毯。“像我們園子這個草，一旦超過50公分，我們就用割草機械將其割掉，爛到地里，作為有機肥料……”據基地技術負責人周高彥介紹，在果園種草不僅有利于保墑、抗高溫，還能提高獼猴桃產量，降低生產成本。
周高彥種植獼猴桃多年，從嫁接、施肥、剪枝、疏蕾、授粉……每一個環節的技術標準他都熟爛于心，他說:“由于有統一的標準，我們可以按照技術要求對全園進行管理，能有效提升果品質量，果子商品率也高，果品口感、果型基本保持一致。”
漢陰縣從發展獼猴桃產業開始就一直堅持標準化生產，按照生態有機種植要求，普遍使用腐熟的有機肥，利用秸稈還田、套種綠肥等措施培肥地力;推行果園生草、立體種植。采取滅蟲燈、樹皮處理等生物替代措施防治病蟲害。還制定推廣地方標準《漢陰獼猴桃標準綜合體》，按照“四化五統一”要求，使獼猴桃從生產管理到采收入庫、貯藏運輸全過程實現了標準化管理。截至目前，漢陰縣獼猴桃種植達3.2萬畝，掛果面積3000畝，建成加工企業2家，綜合產值達到9000萬元。
近年來，漢陰縣以安康市創建國家農產品質量安全市為契機，持續鞏固提升省級農產品質量安全縣成果，加快推進農業標準化建設，先后制定修訂漢陰富硒茶、富硒獼猴桃等標準11項，認定農業標準化生產基地15個，通過標準化生產、加工和流通，持續提升農產品產量，提高農產品品質，增加農業效益。
“標準化生產是優質安全農產品‘產出來’的核心和關鍵。下一步，我們仍將農業標準化建設作為提升農產品質量的重要抓手，強化政策扶持和市場引導，堅持不懈地推進標準化基地建設。強化農產品質量安全的源頭控制，嚴禁使用違禁農業投入品。同時，加大對獲證農產品的檢查力度，推行農業生產記錄制度、包裝標識制度和產品質量可追溯制度，確保農產品生產的質量安全。”漢陰縣農業農村局局長沈濤說。
