通訊員 張治田
從小作坊到龍頭企業(yè)，20余年的時間，黃從高也從青年步入“知天命”的年紀。一路走來，即使有心酸，有困境，但是他的信念從來沒有變，他發(fā)誓一定要把茶葉做成功，做出名。如今，他經(jīng)營的白河縣歌風春燕茶業(yè)有限公司不僅榮譽滿滿，“歌風春燕”四個字也是家喻戶曉。
“這么多年來的心血總算沒有白費，也證實了當初不顧百般阻撓執(zhí)意發(fā)展茶葉的路子是正確的。作為新時代的農(nóng)民，我會一如既往地為種茶者、好茶者盡綿薄之力，力求讓茶產(chǎn)業(yè)做得更優(yōu)、走得更遠。”黃從高這樣說。
1999年，黃從高辭去白河縣茅坪電管站的會計職務，決定在白河縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，一干就是20余年。
從小就喜愛喝茶，隨著年紀的增長，看到曾產(chǎn)“貢茶”的家鄉(xiāng)大量的優(yōu)質(zhì)茶葉資源無人生產(chǎn)而白白的浪費，黃從高心中感到十分惋惜。通過到外地各大茶企參觀學習，再到市場調(diào)查分析，走訪了十幾個省市后，他心中的那片茶園有了雛形。
當時家庭條件不是很好的他，沒有資金建設廠房，只好租用了供銷社廢棄的倉庫，經(jīng)過一番裝修后，搭建了3個燃炭的鐵鍋土灶，再從外地請來兩位制茶師傅，全家勞力齊上陣，一個80來平方米的手工制茶小作坊就這樣建成了。雖然當時野生茶葉資源豐富，但是真正利用起來的少之又少，更不用說農(nóng)民懂不懂得優(yōu)次茶葉的區(qū)分和采摘了。黃從高通過自己的學習和外出考察，掌握了一些茶葉技術(shù)知識，為了提高產(chǎn)品的質(zhì)量，引導農(nóng)戶步入采茶的正軌，他晚上帶頭制茶，清晨睡兩三個小時后到林子里督導茶農(nóng)采茶，手把手教學，然后帶上前一天晚上制好的十幾斤干茶坐唯一的一趟班車送到白河縣批發(fā)給茶葉商戶。
在這樣艱苦的條件下一做就是7年。在收茶、制茶、賣茶的過程中遇到過諸多的苦和累，也有很多心酸，但是他當初的信念從來沒有變，他發(fā)誓一定要把茶葉做成功。
2006年，他意識到這個年產(chǎn)幾百斤的小作坊再也滿足不了生產(chǎn)和市場的需求了，必須把茶葉做成產(chǎn)業(yè)，要投資走規(guī)模化、正規(guī)化生產(chǎn)。他向銀行貸款50萬元建設廠房，并且注冊屬于自己的茶葉品牌。2006年6月，“白河縣歌風春燕茶廠”正式掛牌成立，并在同年通過了食品生產(chǎn)許可辦的現(xiàn)場審核而獲得“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。2008年2月，獲得了國家工商行政管理總局簽發(fā)的商標注冊證。從此，黃從高有了屬于自己的茶葉品牌“歌風春燕”。
自開始做茶第一天起，黃從高就把產(chǎn)品質(zhì)量安全和誠信放在第一位，不合格的茶葉堅決不出廠，在提升品質(zhì)的基礎上提高產(chǎn)量。建廠第二年單名茶產(chǎn)量就突破1噸，茶廠年產(chǎn)值突破了80萬元。2011年，茶廠增資重組為“白河縣歌風春燕茶業(yè)有限公司”，占地面積3560平方米，生產(chǎn)也從當初單一的綠茶生產(chǎn)發(fā)展到紅茶、烏龍茶、茶食品、茶品種選育等多元化經(jīng)營了。
黃從高還是“品茶”的專家，他總能在喝茶的過程中找出自己工藝中存在的不足，然后改良。經(jīng)過多年來反復實踐的經(jīng)驗積累，尤其是現(xiàn)在他研制出的綠茶，不但形美，而且茶湯翠綠明亮、花香味濃耐沖泡的特色也被廣大客戶和專家們所認知。通過積極參加國內(nèi)各大茶事活動推介，以及在大型的名優(yōu)茶評上屢獲嘉獎，“歌風春燕”也就這樣慢慢被叫開了。
質(zhì)量為本，顧客至上，打造特色，一直是黃從高秉承的發(fā)展理念,經(jīng)過不懈努力，“歌風春燕”茶葉取得了多項榮譽，國際、國內(nèi)屢獲嘉獎。黃從高決不滿足于此，他最大的心愿，便是使老百姓以茶為業(yè)，共同致富。
2012年開始，為了鼓勵周邊百姓積極發(fā)展茶葉，黃從高就到各家各戶走訪做工作，講解茶產(chǎn)業(yè)的趨勢和效益，并協(xié)商同農(nóng)戶簽訂“公司+農(nóng)戶”協(xié)議。初期，也有很多人質(zhì)疑，但是看到種茶葉的第一年就有很多收益的時候，那些質(zhì)疑聲也越來越少，更是有越來越多的農(nóng)戶加入到茶葉種植中來。
截至目前，歌風春燕茶業(yè)公司以“公司+農(nóng)戶”和“流轉(zhuǎn)土地”新發(fā)展的茶葉園區(qū)面積已經(jīng)達到了3100畝，低產(chǎn)改造老茶園850畝。公司帶動茶農(nóng)595戶，其中貧困戶110與，并與110戶貧困戶簽訂脫貧幫扶協(xié)議。主要通過土地流轉(zhuǎn)、“公司+農(nóng)戶”、免費提供種苗肥料和茶葉技術(shù)培訓、有償茶園管理、增加就業(yè)崗位、發(fā)放困難補助等多種方式來帶動周邊群眾增收致富。
如今，白河縣歌風春燕茶業(yè)有限公司已發(fā)展為集茶葉栽培、茶園管理、茶葉生產(chǎn)加工、研發(fā)、茶文化傳播于一體的省級林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，形成以住宿、游樂、休閑觀光、健康養(yǎng)老、健康食療一體式、綠化亮化美化立體式發(fā)展模式。目前，公司承辦有生態(tài)園區(qū)3508畝，有機茶園400畝。公司有全新的生產(chǎn)、辦公綜合樓一棟和接待服務中心一座，建成已投入使用百噸清潔自動化茶葉生產(chǎn)線一條，袋泡茶、烏龍茶生產(chǎn)設備以及檢驗檢測、精選精包等配套設施設備，建成完善的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。2017年公司順利通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證。這些完備的基礎設施和全方位的品質(zhì)監(jiān)管體系為公司的發(fā)展提供了有力的保障。
為了強化品牌效益，通過品牌宣傳推廣帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進產(chǎn)業(yè)助推脫貧、穩(wěn)固增收，公司突出生態(tài)產(chǎn)品特色，結(jié)合園區(qū)主導產(chǎn)業(yè)，著力加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌建設，已建成“歌風春燕”“歌鳳春燕”“悠然神往”“白河烏龍”等多個企業(yè)品牌。
公司還不斷實施科技創(chuàng)新工程。與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、安康學院、西北農(nóng)林科技大學等高等院校合作，充分應用新技術(shù)、新成果、新工藝、引進新品種，加快現(xiàn)有成果轉(zhuǎn)換步伐，積極探索新技術(shù)，目前，紅茶生產(chǎn)技術(shù)、瓜片生產(chǎn)技術(shù)、烏龍茶生產(chǎn)技術(shù)以及茶酥餅生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)在企業(yè)得到轉(zhuǎn)換應用。
