記者 王旭 通訊員 許兵
7月26日，在安康市2021年第三季度重點項目集中開工和投產投用現場會石泉縣分會場，正式開工建設的自嗨鍋菜肴西北生產基地項目格外引人關注。該項目主要生產常溫菜包、冷凍菜包和凍干菜等一系列“自嗨鍋”產品，是“自嗨鍋”品牌在全國布局的第四大生產基地，主要輻射西北五省區市場。
“隨著‘自嗨鍋’菜肴西北生產基地項目成功落戶并開工建設，這離我返鄉創業計劃打造百億級富硒食品產業集群的夢想就更近了！”據該項目負責人、深鯊控股集團有限公司集團董事長陳勇介紹，項目總投資5億元，一期改造提升標準化廠房3萬平方米，建成常溫料理包、冷凍料理包等食品加工生產線，今年年底將正式投產。“我們將及時啟動二期項目建設，預計整個項目投產后將提供2000個就業崗位，5年后銷售額將達10億元以上，年繳納稅收1500萬元以上。”
今年43歲的陳勇，是漢濱區牛蹄鎮人。2001年大學畢業后，他和當下許多年輕人一樣，也向往著都市的繁華，毅然走上了南下打工的道路。從酒店管理到服裝銷售，再到TCL西南區域市場營銷，經過近10年的打拼，他已成為銷售行業的佼佼者。
隨著經濟社會發展，速凍食品行業逐漸興起，陳勇從中看到了新的機遇，他輾轉到深圳進入互聯網餐飲外賣行業，憑著之前積累的經驗和一往無前的勇氣，經過 3年的努力，取得了在西南、華南地區互聯網外賣銷售排名第一的優秀成績，同時也獲得了他創業的第一桶金。
在外打拼雖小有成就，但陳勇始終心系家鄉。當了解到陜南貧困群眾面臨著“豐產不豐收，優質不優價”、農產品深加工企業少、產業轉型升級困難等問題，陳勇覺得身為安康人，一定要為家鄉做點兒什么。這樣的念頭在2017年付諸行動，在好友推薦和石泉縣多次上門招商的感召下，陳勇毅然決然放棄一線城市的高薪優職，帶回多年積累的市場經驗和客戶資源，在石泉縣成立了安康及食雨食品有限公司，投資1500萬元建成了年產7000萬袋速凍料理包生產線，成為集生產、加工、倉儲、物流、銷售于一體的產業鏈現代化食品企業。
公司成立后，如何帶動貧困群眾脫貧致富成為他的心頭大事，在與公司股東商議之后，他決定將產業脫貧作為企業發展的優先方向，采取“公司+基地+合作社（農戶）+深加工+市場流通”五位一體的發展模式，采取訂單收購的方式，以紫皮長茄為主，同時也收購生姜、辣椒、豇豆、紅薯粉等常規蔬菜作為加工原料。公司投產以來，在石泉縣帶動發展蔬菜種植11000余畝，1700余戶農民從事以紫皮長茄為主的蔬菜生產，其中貧困群眾1268戶，戶均增收5000元，解決當地400余人就業問題。
2020年，受新冠肺炎疫情沖擊，市場形勢異常嚴峻，公司發展步履維艱，處于半停產狀態。但陳勇沒有輕言放棄，在石泉縣關于大力支持民營經濟高質量發展的十條意見以及應對新冠肺炎疫情推進復工復產和穩就業九條措施的支持鼓勵下，他憑著多年來積累的人脈關系和合作伙伴，不畏艱辛，歷時45天，走訪多家同行企業，依托石泉自然資源優勢以及公司的產業基礎，采取以商招商、合作共贏的方式，先后引進深鯊控股集團有限公司、全國自熱火鍋第一品牌“自嗨鍋”項目落戶石泉。
5年來，陳勇借助石泉縣富硒資源優勢，緊抓產業扶貧政策機遇，打造了包括安康及食雨食品有限公司、陜西菜字頭食品科技有限公司、安康羊羊羊食品有限公司、陜西瘋狂輸出包裝有限公司、安康及時達冷鏈物流有限公司組成的深鯊富硒食品產業園。目前，該產業園已初具雛形，正在籌備建設二期自嗨鍋西北生產基地。通過以商招商，引進更多企業入駐石泉，是陳勇在創業過程中為當地經濟社會發展作出的最大貢獻。
從及食雨食品有限公司發展到深鯊集團產業園，在陳勇的帶領下，該公司先后被評為國家高新技術企業、食品安全示范企業，獲得無公害農產品產地質量認證、HACCP食品安全管理體系認證、ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，被表彰為安康市農業產業化重點龍頭企業、助力脫貧攻堅優秀企業、“萬企幫萬村”精準扶貧行動優秀企業、石泉總商會優秀會員企業、新冠肺炎疫情防控捐贈愛心企業、全市誠信守法企業等。
對陳勇來說，著力打造百億級富硒食品產業集群，一直是他返鄉創業追求發展的夢想和目標。“計劃3年內在現有的基礎上投資10億元建設凍干菜加工、醬料加工、冷鏈倉儲物流集散中心等13個產業鏈上下游項目，并采取‘訂單種植、保底價收購’模式，與全縣11個鎮的合作社、產業大戶鏈接，發展優質種植基地5萬畝、畜禽養殖100萬頭（只），輻射帶動產業就業2萬余人。”陳勇拿出一張100億富硒食品產業集群項目招商清單，詳細介紹說。
“以利相交，利盡則散。以心相交，方得久遠。”陳勇始終用心、用情、用行動去踐行著回鄉創業的夢想，不怕困難、敢于拼搏、勇于創新，他的美好愿景也在石泉大地上開花結果。“在不久的將來，石泉一定會逐漸形成集種植基地、養殖基地、食品研發、精深加工、冷鏈物流、線上線下銷售和工業旅游為一體，一二三產業融合發展的百億級富硒食品產業集群！”對在石泉縣創業的未來，陳勇充滿信心。
