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董晨
最近去學(xué)校食堂吃飯，總能看見(jiàn)一些吃不完的“盤(pán)中餐”被白白倒掉，有些學(xué)友明明吃不了那么多，卻要點(diǎn)上好幾份，加之礙于情面又不愿意打包，最后只能浪費(fèi)了。是學(xué)校不管嗎？也不是。餐廳大門(mén)的橫幅上 “勤儉節(jié)約，杜絕鋪張浪費(fèi)”幾個(gè)大字十分醒目，但有些人就是視而不見(jiàn)。
這不禁讓我想起了一句耳熟能詳?shù)拿?shī)“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。記得從上學(xué)的第一天起，“愛(ài)惜糧食”的教誨就一直在耳邊縈繞，背誦《憫農(nóng)》的情景仿佛還歷歷在目。如今，“吃不飽的年代”雖然一去不返了，但是愛(ài)惜糧食、勤儉節(jié)約、尊重勞動(dòng)的好傳統(tǒng)絕對(duì)不能丟。因?yàn)樵谝恍┣钒l(fā)達(dá)國(guó)家，還有許多兒童因?yàn)槌圆伙栵埍换罨铕I死。
筆者查閱有關(guān)資料顯示，在全球30多個(gè)急需糧食捐助的國(guó)家中，僅非洲國(guó)家就占了20個(gè)，在這些地區(qū)，每年還有約五千萬(wàn)人因?yàn)槌圆伙栵垖?dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良甚至餓死。殊不知，我們雖然衣食富足了，但在地球的另一端，卻有人還在為吃不飽飯而發(fā)愁。其實(shí)，早在1979年，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織設(shè)立了“世界糧食日”，目的是喚起全世界對(duì)發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視，鼓勵(lì)發(fā)展中國(guó)家開(kāi)展經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作，解決糧食危機(jī)，保障糧食安全。
就在前不久，習(xí)近平總書(shū)記還作出批示，要求我們“杜絕舌尖上的浪費(fèi)，高度重視節(jié)約糧食，浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的重要基礎(chǔ)，關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展和前途命運(yùn)。”
所以說(shuō)，“糧食安全危機(jī)絕不是危言聳聽(tīng)”。作為青年一代的我們，一定要理性消費(fèi)，做到按量取食，勤儉節(jié)約，以身作則自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。牢固樹(shù)立“吃飽是福、浪費(fèi)可恥”的節(jié)約意識(shí)，不盲目追求“飲食自由”，珍惜每一粒糧食，爭(zhēng)做“光盤(pán)一族”。與此同時(shí)，不光要做到嚴(yán)于律己，也要提醒其他學(xué)友杜絕浪費(fèi)，積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，做勤儉節(jié)約的宣傳員，自覺(jué)引領(lǐng)文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的良好風(fēng)尚。
